苹果期货现在的运行情况如何？

苹果期货现在的运行情况：

由于清明节期间，苹果主产区发生50年一遇的冻害，现在市场普遍预期全国苹果减产达到30%以上，所以苹果期货价格已从6800元/吨快速上涨到现在的11500元/吨。

总之苹果期货的推出，可以发挥示范引导作用，通过优质、优价等市场规律来引导苹果种植结构的调整。

苹果期货市场参与者也可以通过苹果期货市场来化解苹果价格波动带来的生产经营风险。