生猪期货品种要求

生猪期货品种要求

 瘦肉型商品猪 ：
•育肥商品猪为外三元，及达到外三元标准的瘦肉型猪
•猪种证明：集团统一育种和供应仔猪需提供祖代及父母代杂交记录，育肥猪场
需提供仔猪来源的品种记录；
•其他瘦肉型猪：除上述要求外，还需提供宰后背膘厚度、出肉率、瘦肉率等指
标，提供给专家委员会进行质量评估。