菜籽、菜粕交割标准
油菜籽的国标如表所示，油菜籽以含油量定等，含油量低于5 等的为等外油菜籽。基准交割品：符合以下质量指标的菜籽：含油量(以8%水分计，以下同)≥38.0%，水分≤9.0%，杂质≤3.0%，热损伤粒≤2.0%，生霉粒≤2.0%，色泽气味正常。菜籽指标定义、卫生指标要求及检验方法等按照《中华人民共和国国家标准 油菜籽》(GB/T 11762-2006)执行；
替代品及升贴水：(一)含油量以38.0%为基准，每高(低)1 个百分点，升水(贴水)70 元/吨，高不足1 个百分点的无升水，低不足1 个百分点的按照1 个百分点计，高于42.0%的按照42.0%升水。含油量低于35.0%的不允许交割。(二)杂质以3.0%为基准，每低(高)0.5 个百分点升水(贴水)30 元/吨，不足0.5个百分点的无升贴水，低于2.0%的按照2.0%升水。采用标准仓单交割的，杂质高于3.0%的不允许交割。采用车板方式交割的，杂质高于4.0%的不允许交割。(三)采用车板方式交割的，水分以9.0%为基准，每高0.5个百分点贴水30 元/吨，不足0.5 个百分点的无贴水，水分高于12.0%的不允许交割。采用标准仓单交割的，水分高于9.0%的不允许交割。
交割费用：交割手续费1 元/吨，仓储费0.5 元/吨，出入库费用20 元/吨菜粕标准如下，菜粕以粗蛋白质定等，35%以上的为四级菜粕。基准交割品：符合《GB/T 23736-2009》四级质量指标、氢氧化钾粗蛋白质溶解度不低于35%的菜粕，其中粗脂肪和赖氨酸指标不作要求。
替代品及升贴水：(一)34.5%≤粗蛋白质＜35.0%，贴水35 元/吨；34.0%≤粗蛋白质＜34.5%，贴水70元/吨，其他同上。(二)95 型菜粕、印度菜粕不允许交割。(三)颗粒状菜粕贴水30 元/吨。