期权标的资产的价格由交易所决定，一般是股票，股票指数和期货
林志颖的林 回复：
中国目前上市交易的只有一个期权为中国上证50ETF股票期权，其标的证券为上证50ETF基金。 中国上证50ETF股票期权于2015年2月9日正式上市交易，为中国金融证券市场继股指期货后，又多了一种含有做空机制的金融衍生工具，丰富了中国金融证券市场的交易手段，对稳定金融市场有积极的作用。
中信期货 回复：
您好，这个一般都是交易所确定的。目前国内只有50etf，国外的话有商品、外汇等
北京银河证券 回复：
标的资产(underlying asset)每一期权合约都有一标的资产,标的资产可以是众多的金融产品中的任何一种,如普通股票、股价指数、期货合约、债券、外汇等等