套期保值主要是为了避免现货市场上的价格风险而在期货市场上采取与现货市场上方向相反的买卖行为，即对同一种商品在现货市场上卖出，同时在期货市场上买进；或者相反。它有两种形式，空头套期保值跟多头套期保值。
做商品套期保值之前，要有一个前提，那就是确定当前商品的价位你是满意的，可以接受的。但是根据分析，后期有很大可能会出现自己利益缩小的可能。为了规避这种风险，才会有套期保值的。一般不是要赚钱才做套保的，而是想规避一段时间之后行情的变化而使自己利益收到风险的干扰。
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☆ 股天乐 回复：
用期货合约作为将来在现货市场上买卖商品的临时替代物，对其现在买进准备以后售出商品或对将来需要买进商品的价格进行保险的交易活动