对妈妈和宝宝来说,断奶都是一件大事,所以过渡期的辅食就尤为重要了。有些辅食看似有营养,实则营养含量极少,下面五种最为常见:
菜汤
出于蔬菜研磨成泥难以消化、宝宝不适应等原因,有些妈妈会选择水煮蔬菜给孩子吃。这样的做法可是大错特错!首先,水煮蔬菜如果温度不恰当会流失掉蔬菜本身的营养元素,其次,会把蔬菜表面的农药残留物溶解在水中。把这样的菜汤给宝宝喝,不仅不利于营养的吸收,甚至会对孩子的身体健康造成伤害。
另外,宝宝如果习惯了喝菜汤之类有味道的液体,之后就会不想喝白开水了。
果汁
在制作辅食的时候,很多妈妈喜欢把水果榨成汁给孩子喝,觉得这样健康、有营养,而且宝宝还喜欢喝。其实,在榨果汁的过程中,水果中的营养成分已经大打折扣了。因为水果中有一大部分的营养都含在果肉里,这些不溶性膳食纤维的营养也就随之流失了。所以,喝果汁对于宝宝来说就像是喝糖水。
肉汤
宝宝小的时候,吃不了肉质类的食物,所以妈妈们出于给孩子补充营养的目的,就会选择煮肉汤给孩子吃。
但其实,肉汤里的营养成分真的不多,大部分的营养还是保留在肉里面的,所以宝宝喝肉汤的时候也可以说是在喝水,并不能满足宝宝发育所需要的营养。除此之外,如果妈妈们煮肉汤的时候掌握不了火候和时间,很可能会增加水里的嘌呤成分,影响宝宝身体发育。
稀饭、米汤
很多家长在做辅食的时候很喜欢做稀饭、米汤,觉得这样孩子易于消化、不会上火。其实,稀饭里只含有淀粉和水,不能满足宝宝的营养需求。而且,宝宝的胃本来就比较小,吃了米汤、稀饭之后,大部分的胃都被水给占据了,也就没有胃口吃奶了,这样宝宝很容易就会营养不良。
家庭研磨米粉
有些妈妈为了孩子的食品健康安全,会选择自己研磨米粉给孩子制作辅食,这原本是母爱的付出,结果却不尽人意。家庭研磨的米粉营养含量极低,最多的成分就是淀粉了。相反,市面上售卖的米粉营养价值就会高一些,里面含有婴儿健康发育的铁元素,可以有效预防宝宝缺铁性贫血。